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  • 白酒市场整体下沉 内需扩张六大形势研判 日期:2021-08-16 08:14:58

    2020年的上半年的疫情,直接导致2020年的整体经济形势下行,消费放缓甚至部分特殊领域处于停滞状态。一直到2020年下半年,整体经济才陆续放开,到今日部分区域的疫情还在反复影响全面消费。白酒市场作为疫情影响较小的独立行业,一直备受中国消费者的关注,...

  • 白酒酒庄的底层逻辑有哪些? 日期:2021-08-13 07:42:04

    白酒酒企做酒庄,到底做的是什么?这里面有几个我认为的基本逻辑: 一、不是产品的需求,而是人的需求; 严格意义上所有生意做得都是人的生意,酒庄也是如此,酒庄是开放的,酒庄做各类人的生意,这里面有经销商、消费者、供应商、意向客户等等,所以,酒庄第...

  • 分析原因找准对策 让年轻消费者喜欢上白酒 日期:2021-08-12 08:04:26

    近期看到一篇文章写道江小白采取用户共创的模式,让消费者成为果立方的共建者。通过进一步了解: 2019年,江小白举办首届江小白+品牌创造者大会; 2020年6月,江小白根据用户反馈开发出水果味江小白; 2020年9月,水果味江小白优化升级为江小白果立方系列,开...

  • 资本扎堆涌入茅台镇 三大布局模式各显神通 日期:2021-08-12 07:38:48

    8月的贵州省仁怀市茅台镇,气温火热,比这更热的是酒企里的销售洽谈现...

  • 酱酒企业也要学会对资本说No 日期:2021-08-10 08:08:21

    在经过114天热恋后,水井坊于8月1日正式宣布与梁明锋和平分手。 回溯今年4月9日,水井坊(600779)就发布公告称,拟与梁明锋共同出资新设贵州水井坊国威酒业有限公司,合资公司注册资本至少为8亿元,其中水井坊以现金形式出资,占股70%,梁明锋以实物方式出资...

  • 飞天茅台“市场报价”突破3000元?多家酒企接连调价 日期:2021-08-10 07:41:26

    相对于震荡的贵州茅台股价,近期飞天茅台酒的价格却一直呈现上扬态势。记者走访市场发现,散瓶的新飞天茅台在一些烟酒店的终端价格已普遍突破3000元,原箱飞天茅台的单瓶价格甚至达到3600元以上。记者8月1日在某视频平台的一个直播间中也发现,当天飞天茅台...

  • 除了定价权和规模化 头部酒企竞争第三关键因素是什么? 日期:2021-08-09 08:10:59

    2017年白酒行业进入结构化增长周期,呈现出三大红利:酱酒红利、次高端红利、集中化红利,其中茅台带动下的酱酒扩容,助推习酒跨过百亿,郎酒、国台在2021年即将跨过百亿;次高端和高端扩容下,汾酒、剑南春朝着200亿的规模快速推进;集中化红利期下,汾酒玻汾...

  • 消费分级之下新思维 日期:2021-08-06 09:35:51

    就在前几天,八十三岁的老岳父终于学会了使用美团,志得意满的在群上晒出外卖美食,六十元、四菜一汤、有荤有素,幸福指数爆棚。 耄耋老人也能享受数字时代便利,不单是生命的喜悦,也属于数字时代的人口红利。从人口数据上看,中国的人口年轻人相对少一些,...

  • 泸州老窖频繁涨价 重回白酒前三还要迈过几道坎 日期:2021-08-06 07:56:19

    泸州老窖又涨价了。7月27日,泸州沪欣酒类销售有限公司发布调价通知,自8月1日起,上海区域的52度泸州老窖特曲第十代(常规装)终端结算价上调40元/瓶。实际上,泸州老窖近来涨价频繁,范围涵盖几乎全线产品。与此同时,泸州老窖还推出了多款高端产品。想要重...

  • 从鸿星尔克爆火 看酒业如何借力粉丝力量? 日期:2021-08-03 08:22:19

    鸿星尔克野性捐款迅速圈粉,粉丝还以野性消费。 近日,河南暴雨受灾,本土体育品牌鸿星尔克因为向河南灾区捐赠5000万物资,品牌意外爆火。沉寂已久的鸿星尔克得到了消费者的野性宠爱,原本顾客寥寥的直播间涌入上千万粉丝,其官博会员被网友充值送到100年后...

  • 白酒新国标起效后 清香酒受益最高?一文读懂白酒新国标 日期:2021-07-29 08:16:16

    5月底,针对近些年频频出现,被很多酒友所热切关心的白酒食用酒精、勾兑、真假白酒等问题,行业进一步规范了酿酒技术指标,且对一些关键词的定义进行了修改和分类的新国标颁布了。毕竟是一项全新标准,总要给行业一个缓冲的时期,所以它的实施日期是2022年6...

  • 酒业“她力量” 俘获小姐姐的心有多难 日期:2021-07-29 07:58:39

    引言:战略家总是奔跑在趋势前沿。我们用不到四年的时间见证了酱香酒从潮流到主流的过程,早布局者赢。如今酒业三元竞争格局下,如何布局下一个风口?面对层出不穷的新销售形式你感到焦虑么?打开消费者心智到底有多难?本文将针对酒业市场部分新消费型态做出解...

  • 安徽光瓶酒红利才刚开始 酒业厂商如何“换道超车”? 日期:2021-07-29 07:44:00

    当中国白酒市场都在争先恐后地开凿酱酒市场的同时,曾一度被贴上低端酒标签的光瓶酒却迎来了春天,与酱酒热、名酒热同时位列白酒风口。 安徽素有东不入皖的说法,但在光瓶酒层面是个例外,外来品牌占据了主导地位。但随着消费升级以及消费理性化的发展,安徽...

  • 黄牛、提价与利润 三论茅台的价格管理逻辑 日期:2021-07-28 07:40:10

    飞天茅台的价格应该由谁来决定?事实上,之所以会出现如此之高的成交价,根本上就是茅台的出厂价与官方指导价太低所导致的,理由是显而易见的,目前猖獗的茅台黑市大量存在,这说明炒卖茅台有利可图,如果茅台按照黑市价格制定出厂价,那么黑市自然会销声匿迹...

  • 酒业 被玷污了“匠心” 日期:2021-07-27 07:57:00

    别具匠心、能工巧匠、匠心独运这些词语都是对匠人的一种赞美工匠精神更是成为了坚定、踏实、专一、精益求精的代名词。 在很早之前的手工艺时代,匠字作为后缀,所代表的多是某一类职业属性,比如木匠、鞋匠、铁匠。而在被工业时代的流水线碾过、人心思古的当...

  • 掘金河南 新的酱酒企业还有机会吗? 日期:2021-07-26 07:56:18

    河南又称豫,九省通衢,中华文明发源地。太行伏牛在此交汇,孕育出璀璨的文明,酒文化也是引领华夏。近年来,河南地产酒羸弱,当初享誉全国的河南五朵金花(仰韶、宋河、宝丰、赊店、张弓),在全国的影响力,一直没有达到与河南文化相匹配的势能。反观,川晋...

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